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新买的陶瓷酒坛怎么清洗?

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新买的陶瓷酒坛怎么清洗?

发布日期:2020-06-05 作者: 点击:

陶瓷是以粘土为主要原料以及各种天然矿物经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料以及各种制品。人们把一种陶土制作成的在专门的窑炉中高温烧制的物品叫陶瓷,陶瓷是陶器和瓷器的总称。陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。看着刚到货的酒坛,憧憬着即将开始的酿酒大事业,是不是感觉特别幸福,特别有动力?可对于新买酒坛的清洗消毒,是不是又感到束手无策?对于用来酿酒的新人来说,新买的酒坛和装过酒的酒坛该如何清洗消毒?

陶瓷酒瓶.jpg

1、用稻草扫帚反复刷洗。酒坛在高温下烧制而成的,烧制过程中会产生灰尘或其他的异物。我们可用稻草扎成一个扫帚,在坛中反复刷洗,将坛子里的脏东西全部清洗干净,否则会影响白酒的品质和口感。

2、试水看是否有渗漏酒坛在运输过程中,我们不可确保经过颠簸和碰撞的坛子一定没破损或裂痕。为避免渗漏,杨老师建议先先用清水试水,1-2天后,如果发现没渗漏,就可进入下一步处理。

3、将清洗干净的坛口朝下,底面朝上,让它自然风干。风干后就可将坛子翻过来了,在这个过程中,动作一定要轻,以免不小心打碎陶缸。

经过一系列的处理的酒坛,就可以用来装酒或发酵粮食了。是不是觉得简单和方便。

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